Ga terasa puasa tinggal beberapa hari lagi ya. Siapa nih yang masih menyimpan hasrat bukber dengan teman atau keluarga tercinta dengan nuansa dan pemandangan yang eksotis? Ya. Bagi kamu yang lagi mendekam atau sekedar mampir di kota Pahlawan ini, bisa langsung telepon ke nomor cantik yang tertera di deskripsi pada akhir post ini untuk segera melakukan reservasi di Harris Cafe untuk menikmati hidangan ala-ala Asian yang mengarah ke masakan Indonesia and Chinese Food yang mengarah ke Dim-Sum kekiniannya dengan romansa yang agak sedikit berbeda dari cafe yang lainnya.
Bagi yang suka dinner dengan sky view cantik bisa memilih tempat duduk yang berada di smoking area ini. Dengan tatanan yang rapi dan beberapa bangku menghadap ke arah Kota Surabaya yang sama beautiful-nya *cielah*. Bisa juga ajak pacar atau gebetan kamu untuk reservasi di bagian samping Harris Cafe ini sambil ber-selfie mesra dan jangan lupa tag Harris Cafe ketika upload ya!
Smoking area, indoor, maupun bagian pool side. Cafe ini memiliki berbagai daya tarik di setiap sudutnya. Smoking area yang menyajikan pemandangan WOW, ruangan indoor yang masih tetap greget untuk berfoto bersama sembari menyicip berbagai kelezatan hidangan yang telah tersedia, maupun bagian pool side yang romantis dan sejuk. Hayoo, jadi bingung mau duduk dimana ya? Hihi.
Hal yang paling menarik perhatianku adalah ketika kita keluar dari pintu lift, di sebelah kanan terpampang pertunjukan Life Cooking yang terdiri dari beraneka ragam menu masakan yang dibuat seperti Martabak, Lekker, Kebab Gulung, hingga yang merupakan bintang dari atraksi hebat para chef ini adalah pembuatan Lamien.
Di sini menggunakan sistem Buffet ya. Istilah Bahasa Jermannya adalah ‘Prasmanan’. Sehingga dengan tarif perorangan yang cuma IDR 99k, kita dapat mencicipi setiap hidangan yang disediakan. Nah lo, siapa di sini yang paling doyan makan makanan All You can Eat hayoo? Cucok bingit cobain bukber rame-rame. Harganya pas di kantong cuy!
Untuk menu-menu dari life cooking performance mereka, favoritku adalah Martabaknya. Kulitnya gurih dan komposisi rasa dagingnya berpadu lembut di lidah. Rasanya sepiring masih aja kurang, hehe.
Ga cuma si Martabak aja yang sukses bikin perut ngebet minta tambah, Kebab Gulung mereka juga wuiiiiih mamamia lezatozzzzz *upss*. Meski agak sedikit pedas sih.. tapi rasanya seger banget. Bumbunya bikin melek, nendang pol Selagi aku dan temanku yang adalah host tamu di proses pembuatan f-vlog #neofamiglia sibuk melahap dua kebab di depan mata, dua orang cameramen kami sibuk mondar-mandir gelisah sembari antre di deretan lokasi kebab. Hampir sekitar lebih dari 15menitan, mereka kembali dengan wajah seperti habis maraton keliling Surabaya. Kebabnya.. LUDESSSS. Padahal waktu masih belum menunjukkan pukul 8 malam. Meski masakannya selalu dimasak setiap waktu demi memenuhi kebutuhan kita para omnivore, namun tetap saja selalu habis saking lezatnyaa *nangis darah*.
Nah, yang ini nih. Pembuatan Lekker oleh chef handal yang desas-desusnya berasal dari salah satu kursus/sekolah culinary ternama di Surabaya. Mau tahu bagaimana sih performance dari para chef di sini? Bisa tonton dari vlog aku yang nantinya bakal aku cantumin di bawah link-nya ya! Untuk video review masih in progress nih. Editornya lagi mudik Lebaran hihi.
Salad. Siapa sih yang ga doyan sama Si Manis ini. Eh, bukan kucing loh yaa. Tapi Si Manis yang iniii. Sekerumunan pasukan buah potong berselimutkan saus mayo dan serbuk untuk mempercantik platting-nya. Pilihan salad-nya pun ga cuma 1 macam loh. Ada Salad India, Salad….., Salad……, dan…… udah deh, dateng aja langsung ke Harris Cafe. Daripada aku ceritain di sini, ga dapet feel-nya gitu *apasih* hahaha.
Kalau yang satu ini nih, favoritku bangetttt. Fruit Pie with Strawberry, Dragon Fruit, Kiwi, and a slice of Orange on the top of its pie crust yang soooo soo sooooo crunchy menyatu di penghujung lidah. Rasa asamnya yang fresh sangat segar dan cocok sebagai camilan ketika berbuka.
Selain macam-macam dessert, Harris Cafe juga menyediakan Asian hingga Chinese food yang juga beraneka macam. Pokoknya di sini dijamin KEEENYANGGG deh!
Eh, ada info juga nih. Setiap hari di Harris selalu ada lebih dari 350 pengunjung yang sudah melakukan reservasi terlebih dahulu. Apalagi saat puasa seperti ini, jika tidak reservasi dulu dijamin pasti tidak dapat tempat deh. So, if you wanna go here don’t forget to book any seat at least H-1, ok? *kedip*
Karena di sini sistemnya buffet, so you MUST do your platting by your own self. Dari menu Asian buffet-nya, aku paling suka nasi 4 rasa mereka terlebih lagi yang warna coklat nih. Dengan daging sapi yang hmmm…. harum! Juga komposisi rasa yang pas. Nasinya ga terlalu keras dan juga not too mushy. Ayam sausnya juga enak. Semua yang ada di piring ini enak bangetttt. Ada menu terong juga guys. Tapi sayangggg………. aku ga seberapa suka terong, jadi aku ga ambil hehe
Mau lihat Harris Cafe lebih dalam? Yuk cek Daily Vlog aku di :
Plus–Minus(+) Mereka menyuguhkan spot-spot yang Instagenic sehingga memiliki daya tarik and value-added tersendiri dari spot tersebut.(+) Harganya pas di kantong. Ga bikin ‘kangker’ deh (read : KANtonG KERing a.k.a low-price lah istilahnya).(-) Di bagian smoking area agak kurang pencahayaan. Kasihan yang ingin foto di spot sky-view tanpa membawa lighting tambahan / alat yang memadai.HARRIS CAFEJl. Bangka No. 8-18, Kota SBY, Jawa Timur, Indonesia+62 31 5011100Price Range : IDR99k nett/person for buffet during Ramadan.Operational Hours : 17.30 – 22.00
Thank you for visiting! Please leave comment below and if you think this post is useful, don’t forget to subscribe it by click g+1 or share this post to others 😀 Thank you 🙂
Chippeido's Diary 
